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お酒のおつまみにでぇ〜じ最高!
 島らっきょうの塩漬です。

島らっきょう浅漬

島らっきょう浅漬



 収穫した生の島らっきょう
 お分け致します。

生の島らっきょうをお届けします。

島らっきょう(生)



 ミルクにでぇ〜じ合う!
 朝のおめざに ▲ヽ(^▽^ゞ)

元祖なかとみの田いもパイ

田いもパイ


 甘辛タレ
 この触感がたまらない!

じーまーみとうふ

じーまーみとうふ


 辛い!!
 でもスッキリ後に引かない

島とうがらし入り本格キムチ

島とうがらし入り
本格キムチ


 苦味スッキリ!

ゴーヤー甘酢漬

ゴーヤー甘酢漬

◇沖縄関連ブログを探すなら


沖縄情報大混雑!沖縄ランキング@おきなわがどっとこむ



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ネオパークオキナワ(名護自然動植物公園)

2008.07.04 Friday

ネオパークオキナワ



ここは名護市(なごし)にある「ネオパークオキナワ(名護自然動植物公園)」です。

園内、入り口を入った所



園内に入ると、池のほとりで沢山の鳥達がお出迎えしてくれます。

遊歩道を歩いていると鳥達もついてきます。



園内では、多くの鳥たちが放し飼いされていて、園内用の餌(¥200円)を持っていると、鳥たちがたくさん近寄ってきます。

クジャクもきた!



園内には鳥達の他にも、お猿さんやワラビー、コウモリも放されているので、よーく探してみてくださいね。^^

お猿さん?だよね??



入園料は大人630円、中人315円、小人210円 と、結構お安いのですが、近くのコンビニでも入園チケットを購入できます。コンビニで買うと、それぞれ大人500円、中人270円、小人180円と、更にお安く入手できちゃいますよー。

フラミンゴも真近で見れますよー♪




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結婚式を挙げました♪

2008.06.30 Monday

ルネッサンスリゾートオキナワ



私事で恐縮ですが、
2008年6月28日 大安吉日の土曜日

ルネッサンス・リベーラ教会



ルネッサンス・リベーラ教会にて、

ルネッサンス・リベーラ教会の祭壇



結婚式を挙げちゃいました。^^

結婚式




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東南植物楽園

2008.06.27 Friday

東南植物楽園



ここは沖縄市知花(おきなわしちばな)にある「東南植物楽園」です。
東南植物楽園は、ヤシの木をはじめ世界中から集められた亜熱帯や熱帯系の植物を見ることができる植物園です。見たこともないような変わった花がたくさん観られる上に、1年を通してさまざまなお花を楽しむことができるんですよー。

変わった植物達



植物に囲まれた園内を散歩していると、この場所だけ時間の流れが違うように感じがして、まさに“癒しの空間”って感じなんです。^^

東南植物楽園内遊歩道



園内では時よりイベントなんかも開催されています。
今回は「蓮祭り」でした。

蓮園



この日も30度を超える暑さなのですが、、
涼しげな蓮の花を見ていると、幾分暑さがやわらぎますねー。

蓮の花




そいうえば、
ナニコレ珍百系というテレビで紹介されてましたっけねぇ。
この光景は結構凄いですよ!

鯉の塊




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A&W

2008.06.20 Friday

A&W



ここ「A&W」は、アメリカはカリホルニア州で生まれて、沖縄で育ったファーストフードチェーン店です。
沖縄人の間では「エンダー」と呼ばれ親しまれています。

現在、沖縄県内で21店舗のA&Wがあって、ここは浦添市(うらそえし)にある牧港(まきみなと)店です。
ここは敷地内に子供が遊べる遊具があって、週末ともなれば子供連れで賑わってます。

週末は子供連れでいっぱいです。



A&Wの特徴の1つとして、
車を駐車するスペースに個別に設置されたインターホンで注文することができる「ドライブイン」と呼ばれるシステムがあります。
一般的な「ドライブイン」言われているお店とは違っていて、車に乗ったまま商品の注文をして、車内で食べてもいいし、敷地内に設置されたベンチ等で食べたり、そのままお持ち帰りしてもOK といった感じです。

これに注文用のインターフォンが付いています。



もちろん普通のファーストフード店のように店内で食べることもできますよー。
この日は梅雨の中休みとあって外が涼しかったので店内は空いてました。

今日は外が涼しかったので店内は空いてます。



A&Wで最も特徴的な商品として「ルートビア」と呼ばれる飲み物があります。
このルートビアがA&Wが出来るキッカケとなった商品のようですね。
飲んだことがある方は判ると思いますが、ちょっと複雑なお味なのでその賛否が分かれる飲み物だったりします。
私は結構好きなんですけどねー。^^

コレがルートビア!



複雑なお味なので言葉で説明するのもムズかしいのですが、、あえて説明してみると、ドクターペッパーに似て否なる飲み物といった所でしょうかねぇ。(ヨクワカラナイ説明ですよね。^^;

私も子供の頃はルートビアが飲めなくて、美味しそうに飲んでいる大人たちが信じられいといった眼差しで見上げたものでした。
そんな私も、今ではA&Wでは必ずルートビアだったりします。(笑


沖縄県内にはマクドナルドをはじめ、数社のハンバーガーファーストフードチェーン店がありますが、このA&Wは、他のチェーンとは少し評価所が異なるように思えます。

私の主観だけで述べると、
何というか、、「ドライブイン」というシステムがあるように、他のファーストフード店より更にゆっくり居れるみたいな“行きやすい”といった感じかなぁ。

そんな所が沖縄人ウケしているのではないかと思っています。
まぁ、沖縄で初のファーストフード店として1963年に誕生して味に慣れ親しんでいるだろうし、ここで飲むルートビアが好きだとか、外にもいろいろ理由はあると思いますが、、
あくまでも私の主観だけでの話ですよー。^^;;


そんなA&Wも東京都や大阪府、兵庫県などにも店舗があったようです。
でも、現在はすべて撤退してしまっているようですけどね。^^;


私もルートビアを美味しいと感じるようになるまでは時間が必要でしたが、
新しい土地でルートビアが浸透するには、同じように時間が必要なのかもしれませんね。

↓写真は、
「ビッガーダブルチーズバーガー」と「カーリーフライ」飲み物はもちろん「ルートビア」です。

絶対ルートビアなのです!




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posted by: よーんなー | 料理・食材 | 16:18 | comments(4) | trackbacks(0) |

美々ビーチ

2008.06.13 Friday

美々ビーチ



ここは沖縄本島南部にある糸満市(いとまんし)の糸満漁港ふれあい公園内にある「美々ビーチ」です。
「ビビビーチ」と読むんですよー。

ビビビーチ



美々ビーチは、2006年にオープンした比較的あたらしいビーチで、真新しさも相成って、名前のとおり美しいビーチなんですよー。^^
この日は日曜日ともあって、結構な人出でした。
那覇からだと、車で30分くらいと、わりと近場なので利用する人も多いんでしょうねぇ。

630台も収容できる広い駐車場は、1日¥500円で、その日の出入りは自由です。
駐車場とビーチとの間には広い広場が設けられていて、ここではテントや機材をレンタルして(要予約)バーベキューを楽しめます。

このへんはビーチパーティ好きな沖縄人には嬉しいところです。^^

ビーチを望むバーベキュースポット



海でのレクリエーションも、広い砂浜でのビーチバレーやサッカーをはじめ、バナナボートや体験水上バイクやシーカヤックも楽しめます。

お!水着ギャル発見!!



ビーチエンドには橋があって、そこを渡ると、外海に沿って遊歩道が作られています。

外海を望む遊歩道


ベンチの数も多いし、海をぼ〜〜っと眺めるのが好きな私には最適な場所ですねぇ。^^b




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